DANZA DE LOS PÁJAROS
DESTILADOS TRADICIONALES DE MAGUEY
Somos un equipo apasionado unido por el amor a la belleza y riqueza de México, a nuestras tradiciones, a los aromas, sabores y colores, a la tierra de las regiones productoras de este elixir que nos da el maguey.
Inspirados en la magia y labor que los murciélagos, junto con su hermano diurno el Colibrí, llevan a cabo al recorrer nuestra tierra y en su vuelo van polinizando nuestros campos, permanecemos en la constante búsqueda de los mejores destilados en los valles y sierras más profundas.
Danza de los Pájaros Bicuixe
Maguey: Bicuixe
Estado: Oaxaca
Región: Miahutlan
Maestro: Celedonio Aquino
Grados de alcohol: 45.4
Variedad: Karwinskii
Danza de los Pájaros Ensamble
Maguey: Espadin, Cucharilla, Bicuishe, Jabalí, Tequilero, Aroqueño, Tepestate, Pulquero, Coyote, Mexicano
Estado: Oaxaca
Región: Miahutlan
Maestro: Manuel Aquino
Grados de alcohol: 46.6
Variedad: Ensamble
Danza de los Pájaros Tobalá
Maguey: Tobalá
Estado: Oaxaca
Región: San Dionisio Ocotepec
Maestro: Nicolás Cruz
Grados de alcohol: 47.5
Variedad: Potatorum